4 YEMAS, 4 CUCHARADAS DE AGUA, 4 CUCHARADAS DE OPORTO
PROCEDIMIENTO
BATIR LAS YEMAS A MAXIMA VELOCIDAD
IR AGREGANDO SUAVEMENTE EL AZUCAR HASTA FORMAR UNA CREMA CONTINUAR BATIENDO MÁS SUAVE
LLEVAR LA CREMA AL BAÑO MARIA EL CUAL NO DEBE HERVIR
SEGUIR BATIENDO HASTA QUE LA CREMA QUEDE ESPESA
BUEN PROVECHO
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